Attention : l’hôtel a malheureusement fermé depuis et le bâtiment a été repris par la distillerie voisine.
Dormir confortablement sur Islay. Le An taigh-osda est un hôtel élégant et chaleureux, particulièrement adapté aux couples. Les hôtes peuvent également y profiter d’une vue sur la mer.
Le An taigh-osda séduit justement parce qu’il ne suit pas le style typiquement britannique. Ce n’est pas une vieille maison de campagne surchargée. La décoration se veut au contraire épurée et élégante, sans fioritures – mais tout de même chaleureuse.
Les hôtes peuvent réserver une formule bed & breakfast au An taigh-osda, mais aussi prendre un dîner le soir (sur réservation le matin même). Le dîner n’est pas vraiment donné, avec environ 30 livres, mais on peut se l’accorder une fois pendant le séjour, car c’est une cuisine savoureuse, fraîche et originale.
Il faut aussi mentionner le salon chaleureux avec son petit bar. Le propriétaire Paul Graham y donne volontiers des conseils sur le whisky, ayant naturellement dans ses étagères surtout des malts d’Islay.
L’hôtel dispose au total de cinq chambres doubles, dont certaines seulement avec vue sur la mer. Les tarifs varient, selon le type de réservation, entre 65 et 110 livres par personne et par nuit.
Remarques personnelles : une étape avec style
Je cherchais un endroit qui offre à ma compagne et à moi un certain standard. Nous avons passé deux nuits au An taigh-osda et nous nous y sommes sentis très bien. En revenant de notre excursion à travers Islay, nous avons pu nous emmitoufler dans d’épais peignoirs, préparer un thé chaud et nous jeter dans les fauteuils avec vue sur la mer.
Un soir, nous nous sommes aussi offert le dîner. Nous ne l’avons pas regretté. C’était magnifiquement assaisonné et présenté avec soin. Le petit-déjeuner aussi était délicieux et copieux. Outre les plats écossais bien consistants, on pouvait aussi commander des pancakes sucrés. Un détail important pour moi qui préfère un petit-déjeuner sucré.
Dans le minuscule bar du rez-de-chaussée, nous avons immédiatement lié conversation et avons passé un bon moment avec d’autres hôtes, tandis que Paul nous servait un délicieux whisky Bruichladdich.
Seul bémol – que Paul Graham me pardonne cette remarque – le tic de toux du propriétaire est un peu déroutant. Mais vraiment, c’est bien la seule chose qui nous a un peu gênés au An taigh-osda.
À savoir : que signifie “An taigh-osda” ?
An taigh-osda est du gaélique et signifie tout simplement “hôtel”. Cela se prononce à peu près “ahn taï-oss-da”, en accentuant les deux syllabes du milieu.
Accès :
En venant de Port Ellen, prendre la route principale A846 en direction de Bridgend, puis tourner à gauche vers Bruichladdich. En venant de Port Askaig, prendre également l’A846 vers Bridgend, mais en arrivant de l’autre direction, tourner à droite vers Bruichladdich. Le An taigh-osda se trouve directement à côté de la distillerie, sur la route principale.
